A.O.C. Champagne, Francia - Chardonnay, Meunier y Pinot Noir. Egly Ouriet Les Premices se elabora con cepas viejas procedente de una parcela de 3,5 ha en el terroir de Trigny, en el macizo de Saint-Thierry. El vino base del "assemblage" es de la añada 2021. Fermentación con levaduras indígneas y crianza de 36 meses sobre lías. En nariz delicado aroma a pera, flor blanca y ciruela. En boca un sabor profundo y crujiente. Además, de un sabor agradable y redondo. Fecha de degüelle Julio 2025. Dosage: 2 gr/ L 12,5% vol.