En sólo tres décadas, Martinborough ha pasado de ser una ciudad colonial soñoliento pueblo del vino de clase mundial, teniendo una envidiable colección, para llamar la atención de los premios internacionales de 1990.
Pinot noir es el vino insignia de Martinborough: su elegancia y estilo hacen la reputación internacional de Martinborough. Sin embargo, hay mucho más para el distrito, los suelos cargados de minerales y el clima fresco alimentar una notable gama de varietales premiados.
Distintivo sauvignon blanc con aromas de frutas tropicales sobrepuestos con mineralidad, elegante chardonnay lleno de sabor, riesling suplicante aromático y pinot gris, y el emergente, suave Rhone-como syrah son todos los ganadores locales, añadiendo profundidad y complejidad a la historia Martinborough.
Escritores y productores de vino están de acuerdo en que la estructura, la complejidad, la dulzura de las frutas y equilibrio establecido vinos Martinborough aparte.
Que representa sólo el uno por ciento de la producción de vino de Nueva Zelanda, de aproximadamente 3 por ciento del total de las plantaciones de Nueva Zelanda por hectárea, Martinborough tiene un estilo borgoñón boutique.
Vinos de la región se considera que tienen excelente concentración, textura y profundidad. Históricamente bajos niveles de cultivo y del suelo y el clima único de la zona de ofrecer estas cualidades.
Abundan las comparaciones con Borgoña, el hogar clásico de la uva pinot noir,. Con más de viñedos de menos de 700 hectáreas, la mayoría son de propiedad familiar y apasionadamente tendido. La investigación científica muestra estas similitudes son fuertes.
Situado a sólo 1,5 horas en coche de Wellington, capital de Nueva Zelanda. Martinborough ofrece la oportunidad de degustar algunos de los mejores vinos del mundo en un entorno idílico. Es un destino popular para los visitantes que aprecian excelentes vinos y comida, un hermoso paisaje, y boutiques.