D.O. Ribeira Sacra - 100% Merenzao en laderas de esquistos de altas pendientes. Solo fermenta el mosto flor (nada de prensa), se combinan maderas viejas (60%) y acero durante 10 meses (también para la maloláctica) y el vino reposa en botella diez meses, antes de salir al mercado. Recomendado por El Sumiller.
