D.O. Rías Baixas, Galicia - 94 PARKER. 100 Albariño procedente de una parcela de suelos de arenas granítica en la playa de Montalvo, en Sanxenxo. Fermentación espontánea en una barrica de roble de 500 l sin control de temperatura durante un año. Uno de los albariños más singulares del valle del Salnés con un perfil de textura más cremosa, sápida y redonda. Recomendado por El Sumiller.
