Sin D.O. (Salnés-Rías Baixas) - 100% Albariño orgánico. Las uvas despalilladas se pisaron en un depósito de acero inoxidable donde maceró con las pieles durante 15 días. Posteriormente permaneció en contacto con sus lías finas durante 11 meses. Un albariño fino y sutil lleno de matices y una gran complejidad. Recomendado por El Sumiller.
