D.O. Valdeorras, Galicia - 93+ PARKER. Mencia, Brencellao, Sousón, Garnacha Tintorera y otras, sobre suelos entre los 400 y los 600 metros de altitud, en terrazas estrechas y vertiginosas de fuertes pendientes orientadas al sur. Fermenta con levaduras autóctonas en un depósito de madera de 3.000 l. y envejece en un foudre de 2.000 l. de roble. Vino equilibrado de gran madurez y frescura. Producción limitada de 2.664 botellas.