D.O.Ca. Rioja - 91 % Tempranillo, 7 % Graciano y 2 % Garnacha.
RODA RESERVA 2022
Hay Riojas que buscan expresar la tradición y otros que, sin renunciar a ella, la interpretan desde una perspectiva más precisa, elegante y contemporánea. RODA Reserva 2022 representa perfectamente esta filosofía. Un vino nacido en una de las zonas históricas del vino español, elaborado por Bodegas RODA desde el emblemático Barrio de la Estación de Haro, y construido sobre la búsqueda constante del equilibrio entre fruta, frescura, profundidad y crianza.
La bodega selecciona las uvas para este vino a partir de viñedos viejos situados principalmente en el entorno de Haro y la Rioja Alta, un territorio marcado por la influencia atlántica y por una combinación de altitudes, orientaciones y suelos que permiten conservar la frescura incluso en añadas de mayor madurez. La selección de los viñedos es fundamental en la filosofía actual de RODA: el vino no se construye únicamente a partir de una selección de barricas, sino a partir de la identificación de los viñedos que, en cada añada, ofrecen el perfil buscado.
La añada 2022 está elaborada con un ensamblaje de 91 % Tempranillo, 7 % Graciano y 2 % Garnacha. El Tempranillo aporta la estructura y la identidad riojana; el Graciano contribuye con frescura, intensidad aromática y tensión, mientras que la Garnacha añade amplitud, fruta y una dimensión más cálida y envolvente.
La vendimia se realiza manualmente y las uvas pasan por una mesa de selección antes de iniciar la elaboración. La fermentación se desarrolla espontáneamente en tinas de roble francés, buscando que el proceso respete la identidad de la uva y del viñedo. Posteriormente, el vino continúa su crianza en barricas de roble francés, donde desarrolla profundidad y complejidad sin perder la expresión de la fruta.
En copa, RODA Reserva 2022 muestra una personalidad intensa, profunda y envolvente. La fruta madura, con recuerdos de cereza y ciruela negra, aparece acompañada por matices especiados de clavo y canela, junto con las notas de crianza perfectamente integradas. Es un vino de gran volumen y profundidad, pero conserva una elegancia que evita cualquier sensación de pesadez.
La boca es amplia, estructurada y sabrosa. La fruta madura aporta amplitud y riqueza, mientras que la crianza y la estructura tánica contribuyen a su profundidad. El resultado es un Rioja equilibrado y complejo, con un paso de boca largo y una gran capacidad para acompañar la mesa.
RODA Reserva 2022 es un vino que resume muy bien la personalidad de Bodegas RODA: respeto por la tradición riojana, selección precisa de los viñedos y una interpretación contemporánea de la crianza. No busca que la madera sea protagonista, sino que forme parte de un conjunto en el que la fruta, la frescura y la textura tienen un papel fundamental.
En El Sumiller seleccionamos RODA Reserva 2022 porque representa una de las expresiones más refinadas del Rioja contemporáneo. Un vino con profundidad y volumen, pero también con elegancia y equilibrio; un Reserva capaz de satisfacer tanto a quienes buscan la tradición de Rioja como a quienes prefieren vinos más precisos, frescos y definidos.
Un Rioja de gran personalidad, gastronómico y versátil, que puede disfrutarse ahora por su riqueza y su expresividad, pero que también posee estructura suficiente para evolucionar positivamente en botella.
Nota de cata
Vista: Color rojo oscuro de capa alta.
Nariz: Intensa y profunda, con fruta madura, cereza picota, ciruela negra y elegantes notas de crianza, como clavo y canela.
Boca: Voluminosa, profunda y estructurada, con una textura amplia y sabrosa. La fruta y la crianza aparecen perfectamente integradas, dando lugar a un Rioja elegante, equilibrado y persistente.
Maridaje
Ideal con carnes rojas asadas, chuletón, cordero, caza, guisos complejos, carrilleras, platos de cuchara, embutidos ibéricos y quesos curados.
Temperatura de servicio
Servir entre 16 y 18 ºC.
Potencial de guarda
Su estructura y equilibrio le permiten disfrutarse actualmente, aunque también puede evolucionar favorablemente durante los próximos años en botella.