D.O. Jerez - 100% Palomino. Cobrizo a caoba con ribete yodado. Punzante a frutos secos, con recuerdos a barniz, ligeras notas a caramelo y vainilla. Muy seco, gran estructura y redondez, y unas ligeras notas salinas, final amargoso y ardiente muy largo. Recomendado por El Sumiller.