Mostrar/Ocultar opciones
Contacta con nosotros
Ir a la cesta de compra
Pedidos y Atención al Cliente +34 981 902 049 o info@elsumiller.es
Mostrar/Ocultar opciones

UVAS

BODEGAS

Club de Vinos El Sumiller

Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO BLANCO 2021

Inicio » Vinos Tintos » Galicia » Sin D.O. » Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO BLANCO 2021

Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO BLANCO 2021

Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO BLANCO 2021

Valle del Avia (Riobó), Galicia -Treixadura, Albariño, Godello, Palomino de viñedos de entre 15 y 50 años. Suelos de granito descompuesto y otros de gneis con elevado contenido de arcillas en las ribeiras de Arnoia, Avia y Miño. Fermentación espontánea en barricas de roble de 600 y 500 l. y tinajas de 400 l. Producción limitada de 3.600 botellas. Recomendado por El Sumiller.

ver más detalles

14,65 € (I.V.A. incluido)

Ref. B0101223E

Añadir al Carrito

Ficha completa

FACENDA AGRÍCOLA AUGALEVADA MERCENARIO BLANCO 2021

Fazenda Agrícola Augalevada es la bodega que da nombre al proyecto de  Iago Garrido y Liliana Lafuente. Ubicada en Rioboó, en el núcleo histórico del Ribeiro, en la margen izquierda del valle del Avia, dejando atrás el Monasterio de San Clodio y siguiendo una sinuosa carretera montaña arriba, se llega a la hacienda, rodeada de vegetación y montañas donde no se divisa más civilización que unos pocos animales que el propio Iago cuida en su finca de 4 Ha. Un lugar que te cautiva por su silencio y hermosura. Entre los viñedos baja un pequeño riachuelo que divide la finca en dos partes, al que los paisanos más longevos lo llamaban “Augalevada”, nombre que decidieron tomar prestado para su nueva bodega en el lugar. Iago y Lili se conocieron en la facultad de Ourense donde cursaban Ingeniería Agraria con especialidad en Enología. En el año 2009 compraron la finca de 4 Ha donde plantaron 2,5 Ha. de viñedo. con diversas variedades autóctonas del Ribeiro, siempre muy vinculado a la idea y conocimiento de la viticultura orgánica y biodinámica. En el año 2013 construyeron la bodega y fueron certificados por Demeter, siendo la primera y única bodega con certificación oficial en biodinámica en Galicia. La bodega está diseñada por plantas para trabajar por gravedad para que el cuidado de las uvas y el mosto sea el más delicado posible. Las uvas fermentan de manera natural en ánforas de 500 l. enterradas en el subsuelo de la bodega.

Iago es un inconformista nato, idealista y apasionado de los vinos con alma, no se conforma con hacer un buen vino, busca los extremos en la vinificación y trabaja incansable para conseguirlo. Además, es un tipo inteligente y sabe que la sostenibilidad del proyecto en ecológico es insostenible sin un proyecto en paralelo como el de sus “Mercenarios”, la línea “negociant” que le permite tener una consistencia en la producción todos los años. Para ello compra uva a varios viticultores, de distintas zonas del Ribeiro, que trabajan en ecológico con los que elabora el Mercenario blanco y Mercenario tinto. También realiza colaboraciones con César Méndez (Terras de Lantaño), viticultor en Rías Baixas, a quién compra uva desde el año 2017 y del que surgieron Mercenario Parcela Eiravedra 2017 y Mercenario Crianza Biolóxica albariño.

PRODUCTOS RELACIONADOS

Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO TINTO 2021

Sin D.O. (Galicia) - Caíño longo, Brancellao, Espadeiro
Fazenda Agrícola Augalevada MERCENARIO TINTO 2021
16,90 €

Ver másAñadir al carro

Nanclares & Prieto A Senda Vermella 2020

D.O. Rías Baixas, Galicia - 84% Mencía, 16%
Nanclares & Prieto A Senda Vermella 2020
19,90 €

Ver másAñadir al carro

Gutier Seijo MIX Tinto 2020

Sin D.O. (Galicia) - 40% Mencía del Bierzo, 30%
Gutier Seijo MIX Tinto 2020
20,90 €

Ver másProducto agotado

Algueira DOLIO 2019

D.O. Ribeira Sacra, Galicia - 95 PARKER. 98 Decanter. 66%
Algueira DOLIO 2019
81,00 €

Ver másAñadir al carro

Nanclares & Prieto VIDA PERRA 2021

Rías Baixas, Galicia - 100% Loureiro tinto de 36 años
Nanclares & Prieto VIDA PERRA 2021
23,90 €

Ver másAñadir al carro

Nanclares & Prieto PENSARES DE ALBERTO 2020

Sin D.O. Valle del Salnés, Galicia - 100% Espadeiro.
Nanclares & Prieto PENSARES DE ALBERTO 2020
32,90 €

Ver másAñadir al carro

Nanclares & Prieto O SON DAS PISADAS 2020

Rías Baixas, Galicia - 100% Mencía procedente de la finca
Nanclares & Prieto O SON DAS PISADAS 2020
23,90 €

Ver másAñadir al carro

Nanclares & Prieto Labores de Poda 2019

Rías Baixas, Galicia - 93 PARKER. 100% Caiño procedente de
Nanclares & Prieto Labores de Poda 2019
28,90 €

Ver másAñadir al carro


Tu compra

No hay productos en la cesta de la compra
Confirmar Pedido

NOVEDADES

Hay 72 novedades. Ver todas

ENTREGA 24/72 h.

Transporte gratuito a cualquier punto de la península para pedidos superiores a 60 €

Ahora con INTEGRA2 disfruta del servicio de transporte del vino en frío por tan sólo 8,90 € para cualquier pedido a España peninsular y Portugal