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D.O. Vinos de Madrid - 100% Garnacha de agricultura ecológica procedente de cepas de 70 años de una parcela conocida como "Viñas de los Lloros" de 70 años de edad de suelos graníticos meteorizados. Fermentación con levaduras autóctonas haciendo pigeage y crianza de 12 meses en barricas de 500 l. Sin filtrar ni estabilizar. Tan sólo 2.000 botellas.
Ref. T0106018
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