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Sílice 2018

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Sílice 2018

Sílice 2018

Sin D.O. (Ribeira Sacra) - 80% Mencía, 20% Albarello, Merenzao, Garnacha Tintorera y uva blanca procedente de viñedos situados en el cañón del Río Sil. Suelos de pizarra, granito y arenosos con cuarzo. Viñedos de edad media de 60 años. Seleccion manual racimo a racimo, despalillado, prensado manual. 70% despalillado y 30% uva entera con raspón, fermentado con levaduras autóctonas y malolactica en foudre usado. 9 meses sobre lias en foudre de madera usada de 5.200 l. Un vino super fino y fiel a la tipicidad de la Ribeira Sacra. Recomendado por El Sumiller.

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14,90 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0101192E

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