Inicio » Vinos Tintos » Cataluña » D.O. Penedés » Can Ràfols dels Caus Pedradura 2008
D.O. Penedés, España - Variedades Marcelan y Petit Verdot procedentes de cepas viejas, vendimiadas manualmente. Fermentación tradicional a 25ºC durante 38 días con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Criado en roble francés durante 12 meses y 30 meses en botella. Posee un color rojo profundo y un aroma abayas rojas con toques que recuerdan a hierbas aromáticas del macizo del Garraf. El vino expresa en boca la mineralización de este entorno tan puro, calcáreo y árido. Es profundo y redondo con un largo final.
Ref. T0107089
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