Mostrar/Ocultar opciones
Contacta con nosotros
Ir a la cesta de compra
Pedidos y Atención al Cliente +34 981 902 049 o info@elsumiller.es
Mostrar/Ocultar opciones

UVAS

BODEGAS

Club de Vinos El Sumiller

Conexión Mandeo Viraventos Godello 2018

Inicio » Vinos Blancos » Galicia » Viño da Terra de Betanzos » Conexión Mandeo Viraventos Godello 2018

Conexión Mandeo Viraventos Godello 2018

Conexión Mandeo Viraventos Godello 2018

V.T. Betanzos (Galicia) - 91 PARKER. 90% Godello y 10% Blanco Legítimo, de cepas de más de 20 años, plantadas en suelos profundos de esquisto, orientación sur-suroeste. La fermentación se realizó con levaduras indígenas y control de temperatura, la mitad en una barrica usada de 300 l. y el resto en depósito de acero. Crianza de 12 meses sobre lías, ensamblaje de ambos vinos, ligero filtrado y embotellado. Presenta con un color amarillo pajizo con tonos pálidos. En naríz es de media intensidad, muy vivo en copa, inicialmente marcado por la fruta blanca, pera, manzana, va evolucionando hacia aromas anisados y de flores secas con un final marcadamente yodado y salino. La entrada en boca es ágil, con buen volumen, fresco, sápido, muy marcado por la salinidad lo que invita a repetir. Recomendado por El Sumiller.



ver más detalles

14,90 € (I.V.A. incluido)

Ref. B0101041A

PRODUCTO NO DISPONIBLE

Ficha completa

CONEXIÓN MANDEO VIRAVENTOS 2018

Conexión Mandeo vuelve a seducirnos con este Godello de personalidad apabullante. Tras varios éxitos como el 100% Agudelo (Chenin Blanc) Mar ao Norde o el 100% Branco Lexítimo llamado Alicerce Senlleiro hasta su vino de cabecera Alicerce  (mayoritariamente Blanco Legítimo), nos han vuelto a seducir con este Godello que ya dimos a conocer en su primera añada 2017. Y es que este 2018 está mejor si cabe que aquel y no nos hemos resistido ya que consideramos tiene una relación calidad-precio de los que a todos nos gusta disfrutar.

Viraventos 2018 (Veleta en castellano) se elabora con 90% Godello y 10% Blanco Legítimo procedente de la finca Viraventos, con cepas de más de 20 años plantadas en suelos arcillosos de esquisto, orientación sur-suroeste, en la parroquia de Tiobre dentro del concello de Betanzos.

La climatología del año 2018 se caracterizó por una primavera fría y lluviosa, con un 15% más de precipitaciones de lo habitual. Bajo estas condiciones hubo problemas en la floración y el cuajado por lo que, consecuentemente, los racimos no estaban completos. El verano del 2018 comenzó con un mes de junio muy lluvioso e inestable, bajo estas condiciones aparecieron algunos brotes de mildiu que fueron controlados. A partir de finales del mes de julio suben las temperaturas y hay una ausencia total de precipitaciones hasta finales del otoño. Estas condiciones provocaron una perfecta acumulación de azúcar en las bayas y acideces altas pero con un buen equilibrio. A pesar de las perdidas en floración se alcanzó un buen rendimiento debido a la perfecta maduración. La previsión en julio era de tener una vendimia muy retrasada pero finalmente se realizó en la fecha habitual. El estado sanitario fue muy bueno desarrollándose la vendimia en la tercera semana de septiembre.

Las uvas se prensaron y el mosto resultante se desfangó durante 12 horas. La fermentación se realizó con levaduras indígenas y control de temperatura,  la mitad en una barrica usada de 300 l. y el resto en depósito de acero. Crianza de 12 meses sobre lías, ensamblaje de ambos vinos, ligero filtrado y embotellado.

Viraventos 2018 se presenta con un color amarillo pajizo con tonos pálidos. En naríz es de media intensidad, muy vivo en copa, inicialmente marcado por la fruta blanca, pera, manzana, va evolucionando hacia aromas anisados y de flores secas con un final marcadamente yodado y salino. La entrada en boca es ágil, con buen volumen, fresco, sápido,  muy marcado por la salinidad lo que invita a repetir.

Producción: 600 botellas. 12,8% Alc.   A.T: 7,5 g/l.   ph: 3,11 SO2 libre: 8 mg/l SO2 Total: 93 mg/l

Puntuaciones: aún sin puntuar. 

Consumo óptimo: 2020-2026. 

Armonías: aperitivos ligeros, mariscos a la plancha o al vapor, pescados blancos, pastas o arroces suaves, quesos cremosos…

PRODUCTOS RELACIONADOS

Conexión Mandeo Mar ao Norde 2017

V.T. de Betanzos, Galicia - 92 PARKER (Luis Gutierrez).
Conexión Mandeo Mar ao Norde 2017
26,90 €

Ver másAñadir al carro

Lorenzo Bescansa 2018

Viño da Terra de Betanzos - 85% Blanco Legítimo y
Lorenzo Bescansa 2018
10,35 €

Ver másAñadir al carro

Conexión Mandeo Alicerce 2018

I.G.P. Betanzos, Galicia - 80% Branco Lexítimo, 20%
Conexión Mandeo Alicerce 2018
15,65 €

Ver másAñadir al carro

Conexión Mandeo Alicerce Senlleiro 2017

V.T. Betanzos, Galicia - 100% Branco Lexítimo (variedad de
Conexión Mandeo Alicerce Senlleiro 2017
21,90 €

Ver másAñadir al carro

Conexión Mandeo Alicerce 2016

I.G.P. Betanzos, Galicia - 80% Branco Lexítimo, 20%
Conexión Mandeo Alicerce 2016
15,65 €

Ver másAñadir al carro

Conexión Mandeo Alicerce 2015

I.G.P. Betanzos, Galicia - 91 PARKER (Luis Gutierrez). 80% Branco
Conexión Mandeo Alicerce 2015
15,75 €

Ver másAñadir al carro

Lorenzo Bescansa Vendimia 2017

Viño da Terra de Betanzos - 85% Blanco Legítimo y
Lorenzo Bescansa Vendimia 2017
9,90 €

Ver másAñadir al carro


Tu compra

No hay productos en la cesta de la compra
Confirmar Pedido

NOVEDADES

Hay 72 novedades. Ver todas

ENTREGA 24/72 h.

Transporte gratuito a cualquier punto de la península para pedidos superiores a 60 €

Ahora con INTEGRA2 disfruta del servicio de transporte del vino en frío por tan sólo 8,90 € para cualquier pedido a España peninsular y Portugal