Inicio » Vinos Tintos » Galicia » Sin D.O. » Rodrigo Méndez O Santo do Mar 2017
IGP. Ribeiras do Morrazo, (Galicia) - 92 PARKER. 100% Tinta Femia (Caiño Tinto) procedente de un viñedo de 80 años orientado al norte y suelos de arena de origen granítico en Cela (Bueu), junto a la ría de Pontevedra a tan solo 10 metros de altitud. Conducción en emparrado. (La IGP Ribeiras do Morrazo nació en el 2018 y abarca 6 ayuntamientos entre la rías de Pontevedra y Vigo, concretamente Bueu, Cangas, Moaña, Marín, Vilaboa, Pontevedra, Poio y Redondela). El mosto fermentó con levaduras indígineas en 2 barricas de roble de 500 l. donde realizó la maloláctica y la crianza durante 1 año. Es un vino tremendamente varietal con las típicas notas del Caiño como la pimienta, notas de violetas y balsámicos atlánticos. En boca es muy racial, con mucha fruta y una acidez imponente.
Ref. T0101239A
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