Inicio » Vinos Blancos » Galicia » SIN D.O. » Rodrigo Méndez O Santo do Mar Blanco 2016
IGP. Ribeiras do Morrazo, (Galicia) - 91 PARKER. 100% Albariño procedente de un viñedo de 80 años orientado al norte y suelos de arena de origen granítico en Cela (Bueu), junto a la ría de Pontevedra a tan solo 90 metros de altitud. Conducción en emparrado. (La IGP Ribeiras do Morrazo nació en el 2018 y abarca 6 ayuntamientos entre la rías de Pontevedra y Vigo, concretamente Bueu, Cangas, Moaña, Marín, Vilaboa, Pontevedra, Poio y Redondela). El mosto fermentó con levaduras indígineas en una barrica de roble de 225 l. donde realizó la crianza durante 1 año, sin maloláctica. Este es un albariño experimental de viñedo frío orientado al norte y baja graduación, con una acidez muy vertical y mineralidad electrica. Unidades muy limitadas. Producción total 300 botellas, de las que se han comercializado 250 botellas.
Ref. B0101264
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