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D.O. Rueda, Castilla y León - 100% Verdej procedente de los viñedos propios plantados a unos 800 metros sobre el nivel del mar. El viñedo de 30 hectáreas, dividido en 19 parcelas, se encuentra plantado sobre suelos de cantos rodados de unos 10 a 60 centímetros, con una capa de subsuelo de arcilla y una capa profunda de caliza.. Fermentado y criado con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros. Al final de una crianza de 10-12 meses se hace una selección y "assamblage". Como mínimo permanece seis meses en botella. Recomendado por El Sumiller.
Ref. B0102016L
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