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Tentenublo Xérico 2014

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Tentenublo Xérico 2014

Tentenublo Xérico 2014

D.O.Ca. Rioja - Tempranillo y Viura procedente de Viñaspre (Rioja Alavesa) con suelos de margas calizas en laderas de erosión. Fermentación espontánea en tinas abiertas de inox de distintas capacidades; 2.000, 1000 y 500 kg, bazuqueos suaves con los pies, maloláctica y crianza en barricas de roble francés 6 meses. 6.977 botellas.

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15,50 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0105069

Producto agotado

Ficha completa

XÉRICO 2014
Año: 2014. Tinto
Denominación de Origen: D.O. Ca Rioja
Localidad: Viñaspre (Álava).
Variedades: Tempranillo y viura
Sistema de conducción: Vaso alto.
Clima: Añada normal, con importante influencia de los vientos del sur y lluvias persistentes en la ultima fase de la maduración.
Suelo: Xeric torriorthent. Suelos de margas calizas en laderas de erosion.
Viticultura: Viñedo propio trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada. Mínimo y nulo laboreo.
Edad de 15 a 50 años.
Viñedos: Majadonda, la Entrada y el Pedron.
Vendimia: 100% manual en cajas de 15 kilos.
Elaboración: Fermentación espontanea en tinas abiertas de inox de distintas capacidades; 2.000, 1000 y 500 kg, bazuqueos suaves con los pies, maloláctica y crianza en barricas de roble francés 6 meses.
Embotellado: Abril 2015
Nº de botellas: 6.977 botellas.

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