Inicio » Vinos del Mundo » Alemania » Blancos » Blancos Secos » Rheinhessen » Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2016
VDP Rheinhessen, Alemania - 94 PARKER. 100% Riesling. Morstein se encuentra en la ladera orientada al sur que se extiende desde Gundersheim hasta Westhofen. La pendiente asciende desde el valle glaciar del Rin hasta el borde de una meseta alta, alcanzando una altura de 280 metros sobre el nivel del mar con una inclinación del 20 por ciento. Parcela de cinco hectáreas donde predomina la marga arcillosa intercalada con depósitos de piedra caliza. Mantenimiento intensivo de viñedos durante todo el año, bajos rendimientos y selección manual durante la vendimia.En la bodega, las uvas y el mosto se manipulan muy suavemente. En su mayor parte, los vinos fermentan en barriles tradicionales de roble viejo. El Morstein Riesling GG 2016 es súper claro, fresco e intenso pero puro, fino y calcáreo en la nariz, mostrando una delicadeza y complejidad notables. El ataque al paladar es realmente fresco si no picante, el vino es puro, fresco y mineral, casi sin carne pero con mucha sal y minerales, así como taninos finos y jugosos. Todavía terriblemente joven, preciso y bien definido.
Ref. B0401140E
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