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Clos de los Siete 2009

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Clos de los Siete 2009

Clos de los Siete 2009

Mendoza, Argentina - 90 PARKER. 57% Malbec, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 3% Petit Verdot sobre suelos arenoso-arcillosos, con importantepresencia de guijarros a 1100m de altitud; suelos drenantes. Maceración pre-fermentación en frío con hielo seco. Remontado diario: 1 vez y media el volumen de cuba, al inicio de la fermentación, y la mitad, al final de la fermentación. Crianza de 11 meses: el 70 % en barricas (100% roble francés: 1/3 madera nueva; 1/3 madera de un año; 1/3 madera de dos años); 30 % en cubas.


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23,85 € (I.V.A. incluido)

Ref. T1101006

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