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D.O.Ca. Rioja - 90-92 PARKER. Mencía, Garnacha y Sousón. Tras la vendimia se fermenta en barriles de 400 litros abiertos con levaduras autóctonas, con algunos racimos enteros y otros despalillados. Una vez terminada la fermentación reposa en barricas de roble francés de 225 litros. Vino expresivo, franco y equilibrado, con mucha fruta y notas elegantes de crianza.
Ref. T0105025
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