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D.O. Vinos de Madrid -Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah y Petit Verdot a una altitud de entre 500 y 600 metros en una vaguada rodeada de colinas y cerros. Los suelos se dividen en tres estratos, calizo en superficie, arenoso y yesífero al centro y arcilloso en el fondo. Cada variedad se vinifica por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable hasta el ensamblaje final. Envejecido 13 meses en barrica de roble francés. No se filtra ni se pasa por frío. 35.000 botellas. Añada particularmente favorable e interesante que aporta frescura y finura a los vinos de zonas cálidas como Madrid.
Ref. T0106035
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