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Divina Clementia 2015

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Divina Clementia 2015

Divina Clementia 2015

D.O. Ribeira Sacra - 89 PARKER. 85% Mencía y 15% Garnacha Tintorera. Cultivado sobre suelos de pizarra y de esquistos a 320 metros de altitud. Se selecciona manualmente racimo a racimo antes del despalillado. Fermenta con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en el mismo depósito. Criado durante seis meses en barrica nueva de roble francés. Edición muy limitada (tan solo 300 botellas) de este excelente tinto con crianza.

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21,50 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0101005A

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