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Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2017

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Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2017

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Albariño 2017

D.O. Rías Baixas - 92 PARKER (Luis Gutierrez). 100% Albariño.

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22,90 € (I.V.A. incluido)

Ref. B0101253

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O Raio da Vella Albariño 2017

O Raio da Vella 2017 es el último proyecto que ha lanzado al mercado Rodrigo Méndez (Forjas do Salnés). Se trata de un viñedo plantado hace tan solo 5 años que se encuentra en Castrelo (Valle del Salnés), muy cerca de las viñas de Sketch y prácticamente al borde del mar. La finca, de 1,5 Ha. está plantada la mitad con la variedad Albariño y la otra mitad con variedades tintas. Tiene una densidad de plantación de 1400 cepas, en emparrado tradicional, sobre suelos de arena y caolín de origen granítico. La añada 2017 se caracterizó por un invierno cálido. La brotación fue temprana, entorno al 17-19 Marzo. Primavera y verano secos con temperaturas altas pero constantes que provocó una óptima maduración sin estrés hídrico. Fue una añada cálida en el que la vendimia se adelantó a los primeros días de septiembre. Se realizó una selección manual de los racimos en el viñedo tras lo cual se trasladó a la bodega en cajas de 15 kg. Tras el prensado el mosto fermentó con sus levaduras autóctonas en un fudre de roble de 1.500 l. donde realiza la crianza durante 12 meses sin realizar la fermentación maloláctica hasta el embotellado a finales de 2018. O Raio da Vella 2017 tiene un color amarillo-verdoso. En nariz es un explosión de aromas a limonero, laurel, hinojo, caqui, pomelo, tilo, con notas de lías y notas cremosas de su paso por el foudre, sin embargo, la madera está muy bien ensamblada en el vino. En boca, es una añada amable, hedonista, un albariño redondo, goloso, pero no falto de matices con su elegante amargoso y salino final. Un vino para deleitarse, para beber ya.
Producción: 1.800 botellas.  Alc: 12,7% 
Puntuaciones: 92 PARKER.   
Consumo óptimo: 2019-2024. 
Armonías: con los yodados típicos de los mariscos, ostras, pescados salvajes, queso de leche cruda de Arzúa, ensaladas….

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