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Fino Inocente Valdespino (0,75 l.)

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Fino Inocente Valdespino (0,75 l.)

Fino Inocente Valdespino (0,75 l.)

D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda - 94 PARKER. 100% Palomino. Inocente es un clásico fino de pago, elaborado de la manera más tradicional siguiendo el sistema de criaderas y solera, a partir de mostos procedentes del famoso Pago Macharnudo. La fermentación se hace a la antigua, en botas de roble americano y posteriormente se cría bajo velo de flor durante más de ocho años.

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9,45 € (I.V.A. incluido)

Ref. G0111020

Producto agotado

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Fino Inocente 750 cc.

Bodega: Valdespino
D.O.: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
País: España
Graduación (Vol.): 15,00°
Varietales: 100% Palomino
Elaboración: Soleras y criaderas
Formato: 750 cc.
Servir: 8*-10*

Nota de cata


Color: pajizo pálido
Nariz: muy delicado y punzante, con claras notas de su crianza biológica.
Boca: Ligero de entrada, abriéndonos con amplitud y frescura y dejando una agradable persistencia.


Maridaje: Se recomienda tomarlo como aperitivo y acompañando toda clase de tapas, sopas, mariscos y pescados.
Observaciones


Inocente es un clásico fino de Jerez elaborado de la manera más tradicional siguiendo el sistema de criaderas y solera. El mosto, procedente de uvas de nuestros viñedos en el famoso Pago Macharnudo, se fermenta en botas de roble americano y posteriormente se cría bajo velo de flor durante más de ocho años. El resultado es un vino de color pajizo pálido, muy delicado y punzante a la nariz con claras notas de su crianza biológica. Al paladar es ligero de entrada, abriéndonos con amplitud y frescura y dejando una agradable persistencia. Se recomienda tomarlo frío (8º - 10º C.) como aperitivo y acompañando toda clase de tapas, sopas, mariscos y pescados.

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