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Olivier Rivière Gabaxo 2018

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Olivier Rivière Gabaxo 2018

Olivier Rivière Gabaxo 2018

D.O.Ca. Rioja - 50% Garnacha, 50% Tempranillo. Cupage de viñas viejas de Cárdenas ( Rioja Alta) y Aldeanueva de Ebro ( Rioja Oriental). Fermentación parcial con raspón en depósitos abiertos de cemento y vinificación tradicional con remontados diarios en fudres. Crianza de 9 meses en roble francés, 10% nuevo. Barricas de 225L hasta 500L, seguido de una crianza de 3 meses en fudres usados. Embotellado después de una ligera filtración. 92 Parker en la añada anterior. 2018 aún sin puntuar.

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17,45 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0104099C

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