Mostrar/Ocultar opciones
Contacta con nosotros
Ir a la cesta de compra
Pedidos y Atención al Cliente +34 981 902 049 o info@elsumiller.es
Mostrar/Ocultar opciones

UVAS

BODEGAS

Club de Vinos El Sumiller

Bodegas Cantariña La Garnacha 2015

Inicio » Vinos Tintos » Castilla y León » D.O. Bierzo » Bodegas Cantariña La Garnacha 2015

Bodegas Cantariña La Garnacha 2015

Bodegas Cantariña La Garnacha 2015

D.O. Bierzo, Castilla y León - 100% Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) procedentede una única viña muy vieja al borde del Camino de Santiago en Villafranca del Bierzo. Suelos arcilloso-calcáreos con orientación sur a 550 m. de altitud. El primer vino que elabora esta nueva bodega familiar . El2015 fue un año perfecto para esta variedad en el Bierzo. La primavera y el verano fueron muy secos y calurosos, sin apenas lluvias que favorecieron el ciclo de esta variedad. Llovió, y mucho, justo por las fiestas patronales del Cristo de la Esperanza de manera que cuando vendimiaron, diez días más tarde, el 25 de septiembre, la uva estaba sana y en perfectas condiciones.Se despalilló la uva y fermentó en un depósito de acero. Hizo la maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés durante prácticamente un año. Tras un clarificado y filtrado suave se embotellaron en total 900 botellas en diciembre de 2016.Grado alcohólico: 12.5º

De atractivo color oscuro, granate intenso, característico de la Garnacha Tintorera, con aroma a bayas negras y jardín, tiene un marcado carácter frutal y por su baja graduación alcohólica es un vino de trago fácil pese a su complejidad y delicadeza. Ideal para aperitivos, comidas divertidas y desenfadadas, con amigos.

.



ver más detalles

19,95 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0102162

Añadir al Carrito

Ficha completa

CANTARIÑA LA GARNACHA 2015

"La Garnacha" es una pequeña parcela algo mayor de 1/3 de Ha dentro de la Viña de los Pinos que nuestro abuelo plantó con Alicante Bouschet para dar color a la mencía... Con la edad, esta variedad más propia del mediterráneo se ha adaptado perfectamente al Bierzo, donde muestra su cara más perfumada y fresca.
Lindando con el Camino de la Virgen, sus cepas tiñen de granate el paisaje a finales de vendimia. Son tozudas y vigorosas, lentas para madurar y exigen un importante esfuerzo en su poda en verde para lograr un equilibrio entre la fragancia de esta variedad y una buena madurez.
Nosotros guardamos un cariño especial a esta parcela y el vino que elaboramos de sus uvas, pues supuso el comienzo de esta preciosa aventura. Es por ello que tiene reservado el número 1 de entre nuestros vinos.

Cantariña nace de la ilusión de unos hermanos (Fede, Consu, Sonso, Santi y Jorge... Ysart Alvarez de Toledo) por recuperar una actividad que su familia había abandonado hacía décadas pero de la que aún se conservaban dos joyas: Los Pinos y Valdeobispo. Con el fruto de estas dos viñas situadas en Villafranca del Bierzo los hermanos Ysart Alvarez de Toledo queremos retomar la viticultura y la elaboración del buen vino.

Cantariña tiene una clara vocación de innovación: nada hay hoy más actual en el panorama vitícola español que la recuperación del terruño y el respeto a la naturaleza en la elaboración de vinos para hacer disfrutar y transmitir lo que la tierra nos ofrece. Lemas como "El Futuro es el Pasado" y movimientos como el Club Matador nos empujan a defender nuestros valores.

El proyecto comenzó elaborando en 2015 su primer vino de Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet). Apenas 900 botellas. En 2016 se atrevieron también con una pequeña parcela de Mencía que mimamos para obtener una verdadera joya de la que apenas se producen 500 botellas...

Animados por la calidad de esos dos terruños, nos embarcamos en la recuperación de las dos viñas hasta ese momento arrendadas a una de las bodegas de referencia de la zona. Se acometió la plantación de una hectárea abandonada en Los Pinos con castas locales (merenzao y godello) y se inició la recuperación en Los Pinos en 2017 y Valdeobispo en el 2018, respetando el marco de plantación original en vaso, de unas 4000 plantas por Hectárea.

Cantariña cuida con mimo 13 Ha de viñedo repartidas en tres parajes sitos en el municipio de Villafranca del Bierzo. Las parcelas se denominan Cotelo, Valdeobispo (nombre de grato recuerdo familiar), y Viña de Los Pinos, que es probablemente una de las viñas más icónicas y fotografiadas del Bierzo. Situada al pie del Camino de la Virgen, que va desde la Puerta del Perdón de la románica Iglesia de Santiago de Villafranca hasta Valtuille de Arriba, donde el Camino cambia a calle, Calle Cantariña.

PRODUCTOS RELACIONADOS

Casa Aurora Poula 2017

Bierzo - Mencía, Garnacha Tintorera, Portuguesa (Trousseau),
Casa Aurora Poula 2017
22,90 €

Ver másAñadir al carro

César Márquez El Llano 2017

D.O. Bierzo - 93 PARKER. 85% Mencia, 12% <Alicante
César Márquez El Llano 2017
29,65 €

Ver másAñadir al carro

Alain Graillot & Raúl Pérez ENCINAS 2017

D.O. Bierzo - 100% Mencía procedente de 3 viñas ,
Alain Graillot & Raúl Pérez ENCINAS 2017
20,90 €

Ver másAñadir al carro

Castro Ventosa Vintage 2013

D.O. Bierzo - 100% Mencía. Vino elaborado en la bodega
Castro Ventosa Vintage 2013
11,90 €

Ver másAñadir al carro

Raúl Pérez La Vitoriana 2017

D.O. Bierzo - 100% Mencia. Proyecto de Raúl Pérez y
Raúl Pérez La Vitoriana 2017
20,95 €

Ver másAñadir al carro

César Márquez Sufreiral 2018

D.O. Bierzo - 95 PARKER (Luis Gutierrez). 100% Mencía de
César Márquez Sufreiral 2018
31,90 €

Ver másAñadir al carro

Mengoba Mencía de Espanillo 2009

D.O. Bierzo - 100% Mencía de cepas de 80 años de
Mengoba Mencía de Espanillo 2009
16,85 €

Ver másAñadir al carro

César Márquez El Rapolao 2018

D.O. Bierzo - 93 PARKER (Luis Gutierrez). Principalmente Mencía,
César Márquez El Rapolao 2018
31,90 €

Ver másAñadir al carro


Tu compra

No hay productos en la cesta de la compra
Confirmar Pedido

NOVEDADES

Hay 72 novedades. Ver todas

ENTREGA 24/72 h.

Transporte gratuito a cualquier punto de la península para pedidos superiores a 60 €

Ahora con INTEGRA2 disfruta del servicio de transporte del vino en frío por tan sólo 8,90 € para cualquier pedido a España peninsular y Portugal