Inicio » Vinos Blancos » Castilla y León » D.O. Bierzo » Mengoba Godello Sobre Lías 2016
D.O. Bierzo, España - 100% Godello de parcelas pequeñas con suelos arcillo-calcáreo y pedregosos. La vendimia se realiza de manera manual en cajas. La uva seleccionada pasa por la prensa neumática, el mosto fermenta a baja temperatura, y se seleccionan las lías finas para hacer una crianza de 10 meses con batonnage semanal en un foudre oval de 4000 litros de capacidad. La añada anterior consiguó una puntuación de 92 PARKER (Luis Gutiérrez).
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