Inicio » Vinos del Mundo » Francia » Champaña » Champagne Lacourte Godbillon 1er Cru Mi-Pentes Extra Brut
AOC. Champagne, Francia -100% Pinot Noirde varias parcelas de 40 años situadas en el pueblo Premier Cru de Ecueil. Resultado de un coupage de un 69% de uvas de la cosecha 2018 y un 31% de vino de reserva. Vinificación 60% en acero y 40% en fudres de roble para posterioremente permanecer 38 meses en depósito. levaduras propias antes del degüelle. Tiene un dosage bajo de 2,5 g/l, lo que lo convierte en un Extra Brut Champagne Blanc de Noirs. Equilibrado en nariz e intenso, expresa toda la estructura y sustancia del Pinot Noir de Ecueil en su máxima expresión. En boca es vibrante, especiado y persistente, perfecto con carnes blancas o escalope de foie gras.
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