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Mate's Vinyards Chardonnay 2009

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Mate

Mate's Vinyards Chardonnay 2009

Auckland, Nueva Zelanda - 94+ PARKER. 100% Chardonnay. Suelos con una capa de arcilla que descansa sobre una base de roca madre lo que permite a las raíces profundizar sin necesidad de riego artificial.  Vendimia manual y fermentación con levaduras indígenas en barricas de roble. Fermentación maloláctica y crianza durante 11 meses en barricas de roble.

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44,50 € (I.V.A. incluido)

Ref. B1301001

Producto agotado

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A pesar de estar situado muy al norte de otras regiones vitivinícolas de Nueva Zelanda, el clima de Kumeu se mantiene fresco gracias a su proximidad con el mar de Tasmania, a 20 km al oeste y el Océano Pacífico, 30 kilometros al este. Estos dos grandes cuerpos de agua generan nubes y ayudan a moderar el clima, manteniendo las temperaturas de verano pico por debajo de 30oC. Estas temperaturas contribuyen a las condiciones que mejoran los aromas fantásticos y sabores de variedades de maduración temprana, como Chardonnay y Pinot Gris.

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