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Susana Esteban Sem Vergonha Tinto 2015

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Susana Esteban Sem Vergonha Tinto 2015

Susana Esteban Sem Vergonha Tinto 2015

DOC. Alentejo, Portugal - 90 PARKER. 100% Castelão criado durante 12 meses en barrica de roble francés. Esta variedad es habitualmente comparada en Portugal con la Pinot Noir debido a su bajo color y buena acidez. Un vino elegante, vivo y crujiente con aromas a frambuesa buena estructura en boca y acidez.

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22,95 € (I.V.A. incluido)

Ref. T0304004

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Susana Esteban Sem Vergonha Tinto 2015

Sem Vergonha Tinto 2015 es el último vino de Susana Esteban y Dirk Niepoort. Los dos enólogos se unieron a la bodega Susana en el Alentejo para crear un Castelão extremo, un vino con un perfil de Borgoña. Sem Vergonha Tinto 2015 es un vino desafiante y fuera de convención, al estilo del dúo.

La variedad portuguesa Castelão siempre ha sorprendido a Susana Esteban, por su capacidad para producir vinos estructurados y altamente complejos, manteniendo su delicadeza y frescura. Estas características le recuerdan el estilo de los vinos de Borgoña, lo que la llevó a desafiar a Dirk Niepoort, viejo amigo, conocedor y conocedor de vinos de Borgoña, para hacer un Castelao. Los dos no tenían vergüenza y utilizaron un enfoque poco convencional para este rojo Alentejo, sin utilizar una gran extracción de Castelão, lo que resultó en un vino muy equilibrado, suave en taninos, elegante, fresco y estructurado con un final largo y delicioso.
 Hecho en la bodega de Susana Esteban en el Alentejo, el Shameless Red 2015 pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Se presenta en un color rojo cereza, aroma intenso a frutos rojos donde destaca la cereza.
 Acostumbrada a recibir y desafiar a colegas para proyectos fuera de la caja, Susana Esteban lanzó en 2014 su marca Sidecar, habiendo sido Dirk Niepoort el primer invitado. Cada año, Susana reta a una amiga a hacer vino en su bodega en Mora. ¡Decidirán cómo interpretar los fantásticos viñedos de Alentejo y andarán en bicicleta!

Sem Vergonha Tinto 2015 ya apareció en la lista de recomendaciones de la famosa publicación estadounidense Robert Parker - Wine Advocate. En la degustación, el catador de vinos portugués Mark Squires le otorgó 90 puntos y caracteriza este vino como muy elegante, con buena estructura y acidez, y con un toque de frescura veraniega.


SUSANA ESTEBAN 
Susana Esteban nació en Tui, España. Es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y tiene un Máster en Viticultura y Enología por la Universidad de La Rioja. Comenzó su carrera como enóloga en 1999 en Quinta do Côtto y luego trabajó como enóloga en Quita do Crasto entre 2002 y 2007. Ambas granjas están ubicadas en el Duero. Trabaja desde 2007 como consultora en diferentes productores en Alentejo. En 2011 comienza su propio proyecto en Alentejo, con los vinos Aventura, Quest y Sidecar. Recibió ese mismo año el premio de "Enólogo del año", el premio más prestigioso que un enólogo puede recibir en Portugal, siendo hasta ahora la única mujer en llevar el título.

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