IGP. Barbanza e Iria, Galicia - 95 PEÑÍN. 100% Albariño procedente de esta subregión enclavada al norte de la ría de Arousa, en pleno Rías Baixas. José Crusat, de la bodega Entreosrios, elabora este personalísimo albariño que fermenta sin levaduras añadidas y realiza una larga crianza con sus lías finas durante aprox. entre 18 Y 24 meses. Un magnífico albariño que, por fin, tras varios años realizando un magnífico trabajo se ha reconocido en la guía Peñín como uno de los 7 mejores albariños del mercado. Atención también a los monovarietales que José Crusat está elaborando con otra uva extendida en esta pequeña región llamada "Raposo" (llamado Blanco Legítimo en Betanzos y Albarín en Cangas). Recomendado por El Sumiller.
