Sin D.O. (Monterrei), Galicia - 100% Dona Branca de la localidad de Infesta, a orillas del río Albarellos, en la región de Monterrei. Viñedo muy viejo de unos 80 años, con suelos muy pobres de arena. Fermentación con levaduras autóctonas y crianza en barrica de castaño de 600 l. Embotellado en agosto de 2021. Tan solo 600 botellas de producción.