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Sin D.O. ( Bierzo) - 70% Mencía, 30% Alicante Bouschet procedente de Valtuille de Abajo. Fermentación con todo el raspón y levaduras autóctonas. 50% del vino se cría durante 11 meses en barricas de roble usadas y el otro 50% en depósitos de acero. Nuevo vino que elabora Manuel Moldes (Bodegas Fulcro) en el Bierzo. El vino sorprende por su frescura y gran equilibrio, con gran intensidad aromática. Realmente un gran comienzo en el campo de los tintos de Manuel Moldes. A finales de este año nos sorprenderá con otro tinto de su zona por excelencia (O Salnés) donde está elaborando con cepas centenarias de espadeiro. Recomendado por El Sumiller.
Ref. T0101014
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