Inicio » Vinos Tintos » Cataluña » DO Conca del Barbera » Pomagrana Trepat 2016
D.O. Conca de Barberá, Cataluña - Vino rosado joven elaborado con uvas91% Trepat, 6% Tempranillo y 3% otras variedades. Viñedoa 470 metros de altitudcon orientación norte en el pueblo de Barberà de la Conca, sobre suelos arcillo calcáreos con presencia de guijarros. Viticultura ecológica conducida en espaldera. Vendimia realizada el 27 de octubre del 2016.En bodega las uvas se despalillaron completamente y maceró durante 15 días. Prensado de la vendimia entera, el mosto fermento en depósitos de acero inoxidable con sus levaduras autóctonas tras la cual permaneció en el depósito con sus lías finas durante 4 meses. Suave filtrado previo al embotellado. Producción de 8.090 botellas.
Ref. R0107005
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POMAGRANA 2016
Nuevo proyecto de Marc Lecha y Fredi Torres que se unen en un proyecto en la Conca para dar brillo a una renacida pasión por la Trepat.
Especiado, con notas de pimienta y fresas silvestres y alguna nota vegetal que le aporta frescura.
En la boca aromas de fresa ácida, ligero y fluido, balsámico y refrescante.
Un vino de sed, de baja graduación que invita a un consumo natural y franco.
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